Cultures bio
Publié le 28 Août 2015 à 07h05 - 1497 visites

Une culture BIO interessante, la culture du piment d'espelette en AOP

La culture bio est aujourd’hui incontournable surtout quand on est dans un grand supermarché où l’on peut apercevoir des rayons entiers dédiés aux produits bio, aux produits naturels. C'est que ces produits sont tellement bons avec des gouts, vraiment uniques. Le plus  intéressant c'est que tout ce qui est consommé est naturellement sain.

Mais qu’est-ce que la culture bio?

Il faut savoir que la culture bio a pour philosophie radicale de n’utiliser aucun produit chimique. Tout doit être naturellement fait. En gros, les pratiques utilisées dans une culture classique sont à bannir lorsqu’une culture bio est faite. Car la culture bio vise en fait une meilleure santé de l’organisme humain. C’est-à-dire qu’aucun produit chimique ne doit se faire sentir. De l’engrais, qui est totalement organique aux pesticides qui sont totalement naturels, rien n’est laissé aux chimiques. Tout est cent pour cent naturel. Surtout que cette production permet d’avoir une nourriture très savoureuse.

En France, des produits comme le piment basque qui est un produit issu d’une culture bio, sont devenus très appréciés de la population. La culture du piment d’Espelette est totalement bio. Ce piment longtemps méconnu des grands gourmands est aujourd’hui l’un des plus appréciés par les connaisseurs et ceux qui viennent de le découvrir. Sa saveur et son piquant sont naturels et sont sans agressivité. Vous pouvez le consommez en 3 formes. En poudre, toujours fait de manière naturelle car séchée 15 jours, prend une couleur rouge ou orange. En corde, car ficelés par deux ou par trois manuellement. Ou encore en piment entier frais qu’on pourrait réutiliser dans les différentes sauces.

Si ce piment est si savoureux, c’est parce qu’il est entièrement bio. Alors imaginez si vous consommiez d’autres produits. Vous serez à coup sûr étonnés de la meilleure qualité savoureuse, sans compter que tous ces produits sont sans toxine, ou quelconque produit chimique, donc à vous de meilleurs gouts et de meilleurs repas sains.

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